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零失誤!沒有烤箱也能自己 DIY 製作情人節蛋糕!

點點手作小教室開張!今天要教大家自己做情人節蛋糕!



準備材料好簡單:

  • 1. 年輪蛋糕 ▸▸▸ 買不到年輪蛋糕的話,一般小蛋糕也可以。
  • 2. 彩色巧克力 ▸▸▸ 蛋糕的裝飾品。
  • 3. 巧克力醬 ▸▸▸ 巧克力的黏著劑,也能自己寫字裝飾。
  • 4. 咖啡調棒 ▸▸▸ 冰棒棍或是筷子也可以,是巧克力醬的沾水筆。
  • 4. 長條餅乾 ▸▸▸ 當作蛋糕上的小蠟燭裝飾。
  • 5. 圈圈軟糖 ▸▸▸ 固定餅乾用。
  • 6. 喜歡的盤子 ▸▸▸ 尺寸可以比年輪蛋糕要大一些,騰出裝飾的空間。


步驟 1 :

用巧克力醬在年輪蛋糕的邊緣做記號,待會要黏上巧克力。



步驟 2 :

把彩色巧克力放在剛剛用巧克力醬做過記號的地方。



這樣就完成蛋糕的雛型囉!



步驟 3 :

挑一個圈圈軟糖,放在年輪蛋糕的中央處。



步驟 4 :

圈圈軟糖的圓心處要對齊年輪蛋糕的中央。



步驟 5 :

把長條餅乾稍微折短一些,這是蛋糕的蠟燭。

(在折之前,可以先量量看年輪蛋糕的高度,再來決定餅乾的長度要多長喔!)



步驟 6 :

將長條餅乾插入圈圈軟糖的中心點。



步驟 7 :

拿出咖啡調棒,沾巧克力醬,寫出 L O V E 來裝飾盤子。



步驟 8 :

L O V E 的字母「O」容易因失誤而寫得不好,所以可以先畫個圈圈,再用巧克力裝飾。



步驟 9 :

鏘鏘!這樣就完成啦!



動手製作點點印的相片書,順便也 DIY 創作獨一無二的情人節蛋糕,慶祝一個特別的情人節吧!












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